Julias smoothiebowl

Slik gjør du det

Denne oppskriften gir 4 store eller 8 små porsjoner. 

Estimert tidsbruk: 15 min. 

Trenger ikke kjøkken. Men tilgang på strøm, blender og en «kjøkkenbenk»

Fremgangsmåte: 

1. Ha alle ingrediensene i blenderen. Sørg for at væsken dekker mesteparten av den frosne frukten slik at blenderen klarer å blande alt sammen til en tykk masse som ligner sorbet is. 
2. Skyll og del opp frukt/bær til pynt 
3. Fordel sorbeen i egnede skåler og pynt med det dere har tilgjengelig. 

Supertips: Har du noen brune bananer på kjøkkenbenken, kutt dem i skiver, ha de i en egnet boks eller pose og frys de ned. Da har du frossen banan som søtning til din neste smoothiebowl. Husk også at smoothie/smoothiebowl kan lages med akkurat hva du liker og har for hånden. For ekstra mye smak av det du liker, bruk gjerne både bær/frukt, yoghurt og juice av samme slag. For eksempel frossen mango og ananas, sammen med mango/eplejuice eller ananas/mangojuice og vaniljeyoghurt. Et annet eksempel er frosne skogsbær, skogsbæryoghurt og bringebærjuice.  

Allergener: gluten, melk, nøtter 

• Kan gjøres laktosefri ved å velge laktosefri yoghurt. 

• Kan gjøres glutenfri ved å velge en glutenfri granolablanding. 

• Kan gjøres fri for nøtter ved å velge en nøttefri granolablanding. 

Foto: Borja Lopez