Sunn Idrett
Norges Idrettsforbund

Karsten Warholms hjemmelagde knekkebrød

Du trenger

  • 4 dl havregryn
  • 2 dl grov spelt
  • 2 dl sammalt rugmel – finmalt
  • 1 dl linfrø
  • 1 dl sesamfrø
  • 2 dl solsikkefrø
  • 7 dl vann

Slik gjør du det

  1. Bland alle ingrediensene sammen.
  2. Fordel deigen likt på 3 stekebrett. Stryk ut med en skje eller en stekespade eller lignende. Det skal være et tynt lag.
  3. Del opp deigene i passende biter. Bruk gjerne et pizzahjul.
  4. Stek knekkebrødene med varmluft på 160 grader i 30 minutter.
  5. Bytt om på platene og stek i nye 30 minutter.
    Knekkebrødene skal være godt stekt.
  6. Avkjøl på rist

Flere smarte oppskrifter

Matpakkemat

Pizzamuffins
Middagsretter

Poke bowl med laks
Kosemat

Jon Aukrust Osmoens eplefristelse
vis alle
Chat med Sunn Idrett