Lakseburger

Du trenger

ca 2 porsjoner

400 g laksefilet (uten skinn og bein)
1 ss gressløk (kan også bruke purreløk)
1 ts salt og bittelitt pepper
ca 1 ss sitronsaft
4 stk burgerbrød, for eksempel polar extrem brødene eller grove hamburgerbrød fra hatting
Salat
Grønnsaker etter eget ønske
evt. dressing

Slik gjør du det

Finhakk laksefiletene og gressløken.
Bland det sammen med salt, pepper og sitronsaft.
Form fire flate lakseburgere og stek dem i olje på varm panne. (ca. 2 min hver side)
Varm opp brødene og legg salat, dressing og burger i brødet.
Server og nyt!

Denne lakseburgeren er veldig enkel å lage, og smaker fantastisk godt!

Flere smarte oppskrifter

Marit Bjørgens Laksegryte

Spagetti Bolognese

Fiskesuppe

Chat med Sunn Idrett