Chat with us, powered by LiveChat
Sunn Idrett

Brownies

Du trenger

  • 200 g mørk sjokolade (kokesjokolade)
  • 450 g sukker
  • 330 g flytende margarin/smør
  • 30 g raps- eller solsikkeolje
  • 4 ts vaniljesukker
  • 4 egg
  • 100 g hvetemel
  • 100 g fin sammalt hvete
  • Inntil 150 g nøtter om ønskelig

Slik gjør du det

  1. Sett stekeovnen på 170 grader.
  2. Smelt sjokoladen forsiktig sammen med et par spiseskjeer vann i en kjele.
  3. Rør smør og sukker hvitt med en visp.
  4. Tilsett egg og vaniljesukker, smeltet sjokolade (og eventuelt nøtter).
  5. Hell røren i ei langpanne dekket med matpapir.
  6. Stek den i ovnen ved 170 grader i ca. 25–30 minutter.
  7. La kaken avkjøles før den settes i kjøleskapet. Skjær den i ruter.

Kaken kan fryses. Server gjerne med vaniljeis og friske bær.

Brownies er sjokoladekake på sitt beste. Det finnes gode posevarianter du kan ha i skapet, men denne oppskriften bør du også prøve!

Chat med Sunn Idrett