Chilikakao

Du trenger

4 porsjoner

1 stk vaniljestang
1 l lettmelk
3 ss kakaopulver
1 ts rød chili
1/2 dl honning
150 gr mørk sjokolade, 70% kakao

Slik gjør du det

Splitt vaniljestangen og skrap ut frøene
Ha vaniljestang med frø, melk, kakaopulver, finhakket chili (splitt og fjern frøene) og honning i en kjele og varm det til kokepunktet.
Ta kjelen av varmen. Tilsett finhakket sjokolade under omrøring og rør til all sjokolade har smeltet.

Oppskrift og bilde er hentet fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no)

Flere smarte oppskrifter

Havregrøt

Karsten Warholms hjemmelagde knekkebrød

Lun leverpostei med bacon og sopp

Chat med Sunn Idrett