Chat with us, powered by LiveChat
Sunn Idrett

Limemarinert mango

Du trenger

Til 4 porsjoner:

  • 2 mangoer
  • revet skall av 1 lime
  • 1 ss nypresset limesaft
  • 2 dl vaniljeis eller vaniljekesam
  • 8 blad frisk mynte
  • evt. 1½ ss flytende honning for søtere smak

Slik gjør du det

En av våre friskeste og enkleste dessert oppskrifter, som smaker magisk sammen med vaniljeis! (Vi anbefaler Therese Johaugs enkle vaniljeis oppskrift, som du finner her.) Vaniljekesam er også et deilig alternativ.

Skjær mangoen i terninger og bland sammen med limeskall, limesaft (og evt. honning).

Sett mangosalaten kjølig en times tid før servering.

Legg salaten i fire porsjonsglass, sammen med en spiseskje vaniljeis eller vaniljekesam.

Dryss over litt revet limeskall og et par mynteblader pr. porsjon.

Server desserten straks – og nyt!

Chat med Sunn Idrett