Slik gjør du det
- Kok pasta etter anvisning på pakken.
- Forbered sausen mens pastaen koker: Kok opp følte i en liten kjele og la den koke inn noen minutter.
- Hakk vårløk og hvitløk. Bland inn i fløte sammen med erter og la alt bli gjennomvarmt. Vend inn spinaten så den akkurat faller sammen. Smak til med litt salt og pepper.
- Hell av kokevannet på pastaen og ha den tilbake i kjelen. Vend inn den varme fløteblandingen og legg i biter av varmrøkt laks.
- Server med en gang.
Tips og triks:
Blir sausen for tykk, bland inn noen skjeer av det varme pasta vannet.
Her kan man variere med laksefilet eller kyllingfilet i biter, og hvilke grønnsaker man har i. Bruk fantasien og prøv deg frem!
