1. Sett stekeovnen på 210 grader.
2. Bland det tørre i en bolle (mel, salt og valnøtter).
3. Hell honningen i yoghurten og rør godt.
4. Bland inn kesam og yoghurt
Del deigen i 4 biter og kna dem runde. Legg sconesene på bakepapir og trykk dem litt flate. Skjær et snitt på kryss på toppen og stek dem ca 15 minutter midt i ovnen.
Spis scones med ost eller annet pålegg du liker. Du kan også spise scones til suppe eller salater for å få i deg mer karbohydrater.
Scones er et bakverk som tar kort tid å lage, siden deigen ikke må heves. De smaker aller best like etter at de er stekt, men de kan også varmes opp igjen dagen etterpå, eller de kan fryses!
